10분 된장으로 만드는 취나물 무침 레시피
앞의 포스팅에 이어서 10분만에 만든 전통 된장을 이용해서 만능된장을 만들고 취나물 무침을 만드는 레시피입니다. 그럼 우선 10분 된장 만드는 법부터 알아야합니다. 해당 링크에서 확인 가능합니다. 2017/04/13 - [레시피] - 10분만에 만드는 전통 된장 레시피 - - 10분 된장에 이어서 취나물 무침도 엄청 간단하고 빠른 레시피입니다. 10분 된장에 맛술, 매실액, 들깻가루를 넣어 섞어주면 만능된장이 완성됩니다. 참 쉽죠? 만능 된장에 들깻가루는 필수로 들어간다고 합니다. 매실액도 투하~ 여기에 다진파, 마늘, 깨소금을 넣어 섞어줍니다. - - 취나물은 데쳐서 물기를 꼭 짜줍니다. 이제 만능 된장에 무쳐주기만 하면 거의 끝입니다. 간은 만능 된장으로 조절 하면 되는데 싱거우면 만능된장을 더 넣고..
레시피
2017. 4. 14. 02:30