이상한블로그

MBC 기분 좋은날에 소개된 방풍나물에 대한 효능, 효과에 대한 내용입니다. 방풍나물은 중풍 예방과 호흡기질환 예방에 효과적이라고합니다. - - 우리나라 최초의 식재료 품평을 한 책이 있는데 허균의 도문대작이라고합니다 그 책에 나온 방풍나물은 쌀로 죽을 끓일때 방풍 싹을 넣는데 그 달콤한 향기가 입에 가득하여 3일 동안 가시지 않는다라고 나온다고합니다. 그만큼 향이 많이나고 남는다는 뜻이겠죠. 방풍나물에서 방은 막을 방, 바람 풍을 써서 바람을 막는다라는 뜻입니다. 풍에 관한 질환 치료에 탁월하다고 합니다. 제대로 이름을 지은 듯 산후풍, 중풍, 학슬풍, 와사풍 등의 치료에 쓰이고 있다고합니다. - - 그리고 바이러스로 인한 감기 세균성 염증 질환 치료에도 탁월하다고합니다. 방풍에는 쿠마린이라는 성분이 ..

노화 막는 식용꽃이라는 주제로 내 몸 사용설명서에 소개 된 내용으로 천연 항생제로 불리는 한련화가 소개 되었습니다. 처음보는 꽃이라 눈으로 보고 이름도 몰랐던 꽃인데 아주 요긴하게 쓰이는 꽃이 었네요. 이번 기회로 기억해놨다 나중에 잘난체를 해야겠습니다. - - 천연 항생제로 불리는 식용꽃은 한련화 한련화의 효능은 감기, 기관지염 염증성 질환에 도움을 준다고합니다. 한련화는 나스터튬으로 불리는데 코를 막는다는 뜻에서 유래되었다고합니다. 후추 같은 매운 냄새가 난다고해서 코를 막는다고 하는 것 같습니다. 한련화는 괴혈병에 효과적이라고 합니다. 16~17세기에는 희귀했던 한련화는 귀중한 보화로 여겨지기도했다고합니다. - - 한련화의 매운맛의 정체는 겨자유 배당체라고하는데 항염, 항생 작용을 한다고하네요. 2..

내 몸 사용 설명서에서 소개 된 노화 막는 식용꽃에 대한 내용입니다. 천연 진통제로 불리는 식용꽃은 놀랍게도 흔히 접할 수 있는 팬지입니다. 아파트 하단이나 길거리에 흔하게 접하던 팬지가 진통제 역할을 하다니 놀랍고 새롭다는 생각이 듭니다. - - 천연 진통제는 팬지라고 하네요. 아파트 화단이나 도로 옆에서 보던 꽃인데 이름이 팬지였군요. 주로 조경에 사용되는 꽃이라고합니다. 팬지의 또 다른 이름은 천연 진통제라고합니다. 중년 근육통이나 관절통, 신경통에 효과만점이라고 합니다. 제비꽃으로 불리기도하는데 염증 완화, 해독작용, 염증성 질환에 사용된다고합니다. 염증을 완화하기 때문에 소염, 진통 효과가 있다고하네요. - - 팬지의 또 다른 효능은 기관지 분비선을 자극한다고합니다. 그 자극이 가래를 삭이고 기..

내 몸 사용 설명서에서 소개 된 노화 막는 식용꽃에 대한 내용입니다. 천연 항산화제로 불리는 식용꽃은 놀랍게도 흔히 접할 수 있는 장미라고 합니다. 자세한 내용은 아래 이미지와 함께 보시면 이해가 빠릅니다 ^^ - - 장미가 천연 항산화제라니~! 노화, 여성의 젊음, 아름다움을 위한 회춘 꽃으로 불리는 장미 기혈 순환에 문제가 생기면 비정상적인 열 발생하게 됩니다. 비정상적인 열은 오장육부 건강에 이상을 끼치게되고 이는 곧 노화의 주범이라고합니다. 장미는 비정상적인 열을 내려 신체 균형을 유지하는데 도움이 된다고합니다. - - 그래서 노화가 예방되고 천연 항산화제 역할을 한다고합니다. 그리고 더 놀라운건 장미가 더이상 꽃의 여왕이 아니라고합니다. 바로 비타민의 여왕이라는 사실~! 비타민C가 레몬의 17배..

간 해독에 좋은 식재료 민들레를 이용한 도토리묵 무침입니다. 김영빈 요리연구가가 기분좋은날에서 보여준 레시피인데, 특이하게 도토리묵을 구워서 사용합니다. 민들레 특유의 쓴맛 잡는 법도 소개 되니 한번 살펴 보시기 바랍니다. - - 민들레 무침 도토리묵 레시피입니다. 도토리묵을 구울것이기 때문에 소금과 후추로 간을 해줍니다. 민들레는 여린 잎을 골라 한입 크기로 썰어줍니다. 민들레의 쓴맛을 소금물에 담궈 넣으면 줄어든다고 합니다. 하지만 완전히 사라지지는 않는다고하네요 그래서 채 썬 오이와 홍고추를 더해서 먹어주면 보완이 된다고합니다. - - 이제 중요한 소스를 준비할텐데 멸치 액젓이 들어갑니다. 다시마 물, 다진 고추와 마늘, 식초, 매실청, 피시소스를 섞어 양념을 만듭니다. 쓴맛은 심장을 지정시킨다고합..

여수는 여수밤바다만 유명한게 아니죠. 영취산에는 축구장 140개의 너비와 맞먹는 전국 3대 진달래 군락지가 있습니다. 다른 곳에서는 벚꽃축제를 한다면 이곳은 진달래축제입니다. 축제 일정과 행사, 교통정보, 아래에서 확인 가능합니다~ - - 행사기간 2017.03.31 ~ 2017.04.02 위치 전라남도 여수시 월내동 547 행사장소 전남 여수시 영취산 일원(주무대 돌고개행사장) 연락처 061-691-3104 홈페이지 http://tour.yeosu.go.kr - - 행사소개 봄이 되면 꽃을 통해 봄의 새 기운을 맞이하려는 사람들의 '지극정성한 의례'가 곳곳에서 벌어진다. 우리나라 3대 진달래 군락지 중의 하나인 영취산(靈鷲山)도 그 붉은 기운을 함께 기리고 있다. 영취산은 4월이 되면 진달래로 온 산이..

석촌호수는 데이트장소로도 많이가시는데 2017년에도 석촌호수에서는 벚꽃축제가 열립니다. 가족이나 연인들이 참석해서 좋은 추억만들기 좋은 축제라 세부정인 일정과 주차 정보, 주변 음식점을 정리해봤습니다. 참고하시고 좋은 추억많이 만드시길~ - - 행사기간 2017.04.01 ~ 2017.04.09 위치 서울특별시 송파구 잠실로 148 (잠실동) 행사장소 석촌호수 수변무대(동, 서호), 서울놀이마당, 갤러리水 연 락 처 송파구청 02-2147-2800 홈페이지 송파구청 문화관광 http://culture.songpa.go.kr 행사소개 '석촌호수 벚꽃축제'는 벚꽃과 석촌호수의 자연환경이 어우러지는 석촌호수에서 매년 개화시기에 맞춰 벚꽃과 석촌호수의 자연환경이 어우러지는 축제이다. 2017년 4월 축제의 시작..